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Les conseils pour bien préparer les fêtes de fin d’année

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille et entre amis. Ce moment unique dans l’année est propice aux repas exclusifs, à l’amusement et à divers jeux. Si l’excitation et le plaisir gagnent déjà certains, la préparation des fêtes de la Nativité peut être une source de stress chez d’autres. Au casse-tête des cadeaux à offrir vient s’ajouter la question des menus de Noël et du Nouvel An. Comment bien s’organiser ?


Pensez à votre budget

Les fêtes de fin d’année sont uniques, mais ne sont pas une occasion pour mettre à mal votre portefeuille. Pour éviter toutes les dépenses inutiles et les achats intempestifs, il est conseillé de prendre le temps de faire le budget des courses de fin d’année.

Les achats peuvent être dispatchés entre les membres de la famille pour une meilleure organisation. Toutefois si le cercle familial n’est pas assez élargi, quelques astuces bien pensées permettent de garder la main sur les dépenses.

Le concept du panier de Noël est toujours plébiscité. Tout au long de l’année, des achats de produits en promotion permettent entre autres d’aborder les fêtes avec un panier de courses.

Avant de commencer la décoration du sapin et de la maison, trier les objets d’ornement conservés l’année dernière. Pour beaucoup de familles, le budget total des dépenses inhérentes aux fêtes de fin d’année ne doit pas excéder un pour cent du revenu annuel brut. Quelques décorations à l’ancienne pleines de créativité avec des objets récupérés peuvent se substituer à de nouvelles acquisitions souvent coûteuses. Avec vos petits-enfants vous pouvez par exemple vous réunir autour d’une journée artisanat DIY et créer vos propres guirlandes.


Bien préparer votre décoration de fêtes

À Noël et au Nouvel an, une jolie table à la décoration féerique est de mise si vous prévoyez d’accueillir vos enfants et vos petits-enfants pour le repas. L’occasion est trop belle et mérite que la plus belle vaisselle soit de sortie.

Si vous souhaitez rester dans le classique, adoptez les couleurs de tradition qui sont le rouge et le vert pour Noël, le doré ou l’argenté pour le Nouvel An. Un agréable bleu foncé bien élégant ou un rose plein de douceur peut être associé au doré pour ceux qui souhaitent rester dans la sobriété.

Le chemin de table doit rester uni si la nappe est à motifs ou multicolore. Des sets de table atypiques peuvent donner une touche insolite à l’ensemble décoratif et remplacer une nappe pour laisser entrevoir une belle table en bois. Vous aimez l’argenterie ? C’est le moment idéal pour sortir votre vaisselle de ce type pour le plaisir de dîner autrement.

Par ailleurs, ne lésinez pas sur les verres : le verre à vin rouge, la coupe pour le champagne, le verre à eau, le verre à vin blanc, le verre à bourgogne et le verre à bordeaux. Pour l’occasion, jouez sur un set de table complet.


Quid du menu

Ne passez pas la moitié de votre temps aux fourneaux pendant que vos invités sont déjà présents chez vous. Préparez votre menu ! Il est possible de préparer l’apéro deux jours avant les fêtes par exemple. Optez alors pour les bouchées froides, les préparations au poisson fumé, le cheescake, etc. Seuls les toasts doivent être préparés le jour J.

Il est également possible de lancer la cuisson de la dinde la veille, en retournant de temps en temps en cuisine pour l’arroser. Pour conserver son goût jusqu’au lendemain, enveloppez la volaille dans de l’aluminium. La dinde sera ainsi plus facile à couper.

Vous souhaitez adopter un menu sain, mais bon ? Pour l’apéro, optez pour les fruits secs, du vin et du champagne. La dinde et le saumon font de bonnes idées de recettes. Pourquoi ne pas soumettre aux palais les plus exigeants du fromage frais présenté sur une branche de céleri ou du saumon ou du foie gras sur une feuille d’endive. L’utilisation en abondance d’aromates et d’épices relève les plats. Enfin, prévoyez la juste quantité pour toute la famille.


Du choix du cadeau

Le choix du cadeau n’est pas facile. Mais vous pouvez tout à fait éviter de vous déplacer en vous servant d’Internet. Repérez alors plus vite les bons plans ainsi que les petites astuces pour personnaliser vos cadeaux. Pour vos enfants et vos petits-enfants ou pour des amis proches, l’objectif est le même, faire plaisir. Quelques erreurs sont à éviter toutefois. Le cadeau en lui-même, s’il est sélectionné avec soin, a plus d’importance que son prix. Une étude diligentée par l’université de Yale montre que de nombreuses personnes préfèrent les cadeaux qui peuvent être utilisés sur le long terme. Les livres, les cadres photo avec des souvenirs partagés font partie des cadeaux qui ont beaucoup d’impacts.



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